Cuisinier de restauration collective (H/F)
Description du poste
L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, un acteur majeur dans le secteur de la restauration collective spécialisé en Ehpad, un(e) CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F pour un contrat en intérim. Votre rôle sera clé dans la préparation des repas tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire indispensables dans cet environnement. Vos missions :
- Préparer et cuisiner des menus équilibrés en suivant les recettes établies
- Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine
- Gérer les stocks de nourriture et passer les commandes de fournitures nécessaires
- Respecter et appliquer les normes HACCP et les directives sur la sécurité alimentaire
Compétences attendues :
- Expérience prouvée en tant que cuisinier-cuisinière, idéalement dans la restauration collective ou en Ehpad
- Connaissance approfondie des normes HACCP
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Rigoureux-se, organisé-e et capable de gérer simultanément plusieurs tâches Avantages du poste : Congés payés, IFM, PAC Salaire : Heure / 12.31EUR
- 13EUR Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)