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G1606 · INTERACTION AVRANCHES

Cuisinier de restauration collective (H/F)

Description du poste

Nous recherchons pour notre client un Cuisinier confirmé en collectivité (H/F).

Vos missions seront les suivantes :

  • Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis.
  • Assurer la production chaude et froide dans le respect des fiches techniques.
  • Veiller à la qualité gustative et à la présentation des préparations.
  • Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises.
  • Assurer l'entretien du matériel et des locaux de cuisine.
  • Travailler en coordination avec l'équipe de restauration afin de garantir un service de qualité.

Poste du lundi au vendredi en horaires du matin.

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou d'une formation équivalente.

Vous justifiez d'une expérience significative en restauration collective.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Salaire net mensuel
Débutant2 143
Moyen2 188
Expérimenté2 238
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
55 874

postes prévus (BMO 2025)

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