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G1606 · 1001 REPAS

Cuisinier de collectivité - Lyon (H/F) #HCR26

Description du poste

FORUM DES MÉTIERS DE L'HOTELLERIE - RESTAURATION / Société 1001 REPAS - Mille et Un Repas Venez les rencontrer le Mercredi 14 Octobre 2026 de 9h30 à 12h30 < !> Venir avec des CV Inscription obligatoire via le lien Mes Evènements Emploi en cliquant sur POSTULER en haut - - - - - - Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur-e cuisinier-ère en restauration collective à Lyon 04. Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché-e au chef gérant et intégré-e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous: - Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais - Assurez la mise en place du self et participez au service - Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives - Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Organisation du travail : Pour ce poste de cuisinier-ère en CDI temps plein selon le planning suivant : Semaine 1 : - Lundi / Mardi : 11h00 à 20h00 - Mercredi et jeudi : repos - Vendredi : 6h45 à 15h45 - Samedi et dimanche : 6h45 à 19h45 Semaine 2 : - Lundi / Mardi : repos - Mercredi/ jeudi/ vendredi : 11h00 à 20h00 - Samedi et dimanche : Repos. Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.51€. Ce que nous vous proposons : - Dans nos cuisines, nous cuisinons ! - Une cuisine actuelle au service de la restauration collective - CDI temps plein - Prime de 13ème mois - Mutuelle d'entreprise - Avantage en nature repas - Participation aux frais de transport en commun - Perspectives d'évolution - Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise - Prime de cooptation - CSE dynamique - École de formation en interne (formations culinaires, formation aumanagement...) Profil recherché Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un-e futur-e collaborateur-rice de formation en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinier-ère ou encore chef-fe de partie. Dynamique, organisé-e, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur-rice de notre activité de restauration collective. - - - - - - INSCRIPTION OBLIGATOIRE https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/747930/jobdating-la-matinale-de-la-restauration-collective-une-matinee-lyonnaise-100-emploi-a-ne-pas-manquer-lyon

Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 143 €
Tous profils2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Projets de recrutement
55 874

postes prévus (BMO 2025)

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