Cuisinier de Collectivité (h/f)
Description du poste
Le cuisinier en collectivité a pour rôle d'élaborer tous les plats d'un repas, de l'entrée au dessert en passant par le plat de résistance. Il établit pour ce faire des menus, travaille les produits et il s'occupe des cuissons ou encore du dressage.
- Organisation
- Minutie
- Rigueur
- Polyvalence
- Réactivité
- Anticipation
- Capacités d'adaptation
- Sens de l'équipe et du collaboratif
- Respect des consignes d'hygiène et de sécurité
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)