CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) - USSON DU POITOU
Description du poste
Nous recherchons un cuisinier de collectivité confirmé (H/F), autonome et rigoureux, pour rejoindre l'équipe de notre client à Usson du Poitou.
?? Missions :
Préparation des menus
Élaboration des plats
Sélection des produits et des matières premières
Nettoyage de la cuisine en fin de service
Application stricte des règles d'hygiène (HACCP)
Réalisation et suivi de la chaîne du froid
????? Profil recherché :
Expérience confirmée en cuisine de collectivité
Autonomie dans l'organisation du travail
Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Sens de l'organisation, rigueur et efficacité
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)