Cuisinier de collectivité (H/F)

Description du poste

ACTUAL RESTAURATION TOULOUSE recherche pour l'un de ses clients en cuisine collective, un Cuisinier (H/F).Le poste est basé à Toulouse Vos principales missions seront :- Préparation des plats chauds- Réalisation des préparations culinaires (sauces, potages, accompagnements, etc.)- Préparation des repas du personnel- Allotissement des barquettes / plateaux patients- Prise et suivi des températures (chambres froides, frigos, relevés HACCP)- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Nettoyage et entretien des cuisines et du matérielHoraires : 7h00 - 19h00 (Pause de 2h). Roulement des jours de repos. Un week-end travaillé une semaine sur deux. EUR brut mensuel + 206 EUR brut de prime SégurPoste à pourvoir en CDD