CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F) - POITIERS

Description du poste

?? Missions :Préparation des menusÉlaboration des platsSélection des produits et des matières premièresNettoyage de la cuisine en fin de serviceApplication stricte des règles d'hygiène (HACCP)Réalisation et suivi de la chaîne du froid