CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier de collectivité.

• Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Gestion des stocks et des commandes

• Participation à l'élaboration des menus

• Nettoyage et entretien de la cuisine

• Respect des consignes et des procédures en place

• HACCP

• Expérience de 2 à 5 ans en cuisine de collectivité

• Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine

• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Capacité à travailler en équipe

• Autonomie et rigueur dans le travail