Cuisinier de collectivité (H/F)

L'association CAVAL, située sur l'île d'Yeu, organise chaque été, dans sa maison familiale de vacances, des séjours en pension complètes pour des familles en difficultés dans le cadre de la protection de l'enfance. En tant que cuisinier, vous serez chargé de la préparation complète des repas pour une trentaine de personnes (maximum), midi et soir, dans un esprit familial et de convivialité. Vous serez en charge de la sécurité alimentaire et du respect des règles sanitaires et d'hygiène en vigueur. Vous ferez parti d'une équipe d'animation composée d'un responsable de séjour, de 4 animateurs et d'un animateur nautique. Chacun participe aux tâches périphériques des repas (mise du couvert, plonge...) Vous travaillerez dans une cuisine équipée et surtout dans un environnement agréable à deux pas de la plage.