Cuisinier de Collectivité (h/f) (H/F)
Description du poste
Cuisinier de Collectivité H/F. Saint-Quay-Portrieux (22)
Vous êtes cuisinier(ère) et recherchez un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie personnelle ?
Nous recrutons pour l'un de nos clients un Cuisinier de Collectivité H/F dans un environnement de travail agréable, au sein d'une équipe dynamique et bienveillante.
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Vos missions. Au sein d'une équipe de 3 personnes en cuisine, vous participez à la préparation et à la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos principales missions
- Préparer et cuisiner des repas de qualité pour les résidents ;
- Réaliser les préparations chaudes et froides ;
- Participer à l'élaboration des menus ;
- Assurer l'entretien de votre poste de travail ;
- Veiller au respect des procédures HACCP ;
- Travailler en autonomie lors des weekends de permanence.
Production moyenne :
- Environ 70 couverts le midi
- Environ 60 couverts le soir
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Conditions du poste. 35h/semaine
Rémunération : 2 000 € brut mensuel + prime de weekend + avantage en nature
Horaires sans coupure :
- 7h00 à 15h00 ou
- 10h30 à 18h00
Aucun service tardif
1 weekend travaillé sur 3
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Votre profil.
- Vous justifiez d'une expérience en cuisine collective, ou sur un poste de cuisinier ou second de cuisine ;
- Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se) ;
- Vous appréciez le travail en équipe tout en étant capable de gérer votre activité seul(e) lorsque nécessaire ;
- Vous êtes sensible à la qualité de service et au bien-être des convives.
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Pourquoi rejoindre cette structure ?. Un équilibre vie professionnelle / vie personnelle préservé
Des horaires continus sans coupure
Une équipe à taille humaine
Un cadre de travail agréable à Saint-Quay-Portrieux
Vous souhaitez mettre votre savoir-faire culinaire au service d'une restauration de qualité et rejoindre une équipe conviviale ? N'attendez plus, transmettez-nous votre candidature !
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
postes prévus (BMO 2025)