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G1606 · TEAM INTERIM

Cuisinier de collectivité H/F (H/F)

Description du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans la restauration collective, un(e) Cuisinier(ère) de Collectivité.

Au sein de la cuisine, vous serez en charge de :

  • Préparer les entrées, plats et desserts ;
  • Réaliser les préparations culinaires en respectant les recettes et les quantités ;
  • Assurer la cuisson et le dressage des plats ;
  • Participer à la réception et au rangement des marchandises ;
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
  • Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail ;
  • Participer au bon fonctionnement de la cuisine et au service.

Profil recherché

  • Vous disposez idéalement d'une première expérience en cuisine, notamment en restauration collective ;
  • Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se) ;
  • Vous appréciez le travail en équipe ;
  • Vous êtes capable de travailler dans un environnement rythmé ;
  • Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
  • Vous êtes autonome et savez respecter les consignes.

Une formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) est appréciée, mais une expérience significative peut également être prise en compte.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 143 €
Tous profils2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Projets de recrutement
55 874

postes prévus (BMO 2025)

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