cuisinier de collectivité h/f

Au sein d'une résidence pour séniors, vous aurez en charge la cuisine du midi et du soir.

Vos principales missions sont les suivantes :

• Veiller à suivre scrupuleusement les menus prévus,
• Préparer les entrées et les plats,
• Veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode H.A.C.C.P

Conditions d'exercice :

• Contrat dans le cadre d'un remplacement du 15 Juillet au 15 Août,
• Horaire en coupure,
• Etablissement désservi par les transports en commun.