Cuisinier de collectivité (H/F)
Description du poste
L'agence Thedra recherche, pour le compte de son client, un EHPAD situé à Agde, un(e) cuisinier(e) autonome.
Vos missions
- Réaliser la production des repas en autonomie complète
- Élaborer des menus adaptés aux résidents (textures modifiées, régimes spécifiques)
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Gérer les commandes, stocks et réception des marchandises
- Assurer l'entretien du poste de travail et de la cuisine
Profil recherché
- CAP/BEP cuisine ou expérience significative
- Expérience en collectivité / EHPAD fortement appréciée
- Autonomie, organisation et rigueur indispensables
- Sens du service et bienveillance envers les résidents
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)