Cuisinier de collectivité F/H

Nous recherchons pour l'un de nos clients, situé à proximité de Villefranche, un cuisinier de collectivité F/H pour un établissement de santé.

Vos tâches seront les suivantes :

• Contrôler le respect des délais, des dates limites, la qualité et la conformité des produits utilisés.
• Confectionner des préparations froides ou chaudes en se référant au plan de production et des repas à textures modifées en respectant les menus, régimes et grammages.
• Renseigner les documents de traçabilité à chaque étape de la production.

Vous justifiez d'une première expérience similaire dans le domaine et êtes titulaire d'un diplôme Bac Pro cuisine ou similaire.

Horaires en décalé : 6h-14H ou 10h-18H - Travail le week-end et jours fériés selon planning

Respect des bonnes pratiques d'hygiène et de conservation des produits.

Vos avantages Synergie:

+10% IFM + 10% CP,

CSE Synergie,

Prime Participation + CET à 6%,

Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)