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G1606 · SYNERGIE

Cuisinier de collectivité F/H

Description du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients basé sur le secteur du Faouët un(e) cuisinier(e) de collectivité.

Au sein d'une équipe, vous participez à la préparation de repas en volume, dans le respect des règles d'hygiène et des exigences de la restauration collective.Vos missions :

  • Préparer les repas en respectant les menus établis,
  • Réaliser les recettes selon les fiches techniques,
  • Assurer la production en quantité (liaison chaude et/ou froide),
  • Veiller au respect des normes HACCP,
  • Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements et locaux,
  • Travailler en coordination avec l'équipe de production. - Formation en cuisine (CAP/BEP minimum)
  • Expérience en restauration collective appréciée
  • Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Organisation, rigueur et esprit d'équipe
  • Disponibilité pour travailler certains week-endsVos avantages Synergie:

+10% IFM + 10% CP,

CSE Synergie,

Prime Participation + CET à 6%,

Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Salaire net mensuel
Débutant2 143
Moyen2 188
Expérimenté2 238
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
55 874

postes prévus (BMO 2025)

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