Cuisinier / Cuisinier(ère) H/F

Nous recrutons pour notre client, acteur reconnu dans le secteur de la restauration, un Cuisinier H/F dans le cadre d'une mission en interim basee a Gonfreville-l'Orcher.

Votre mission

Preparer, cuisiner et dresser les plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualite

Elaborer les preparations chaudes et froides en autonomie

Assurer la mise en place avant chaque service et anticiper les besoins de production

Controler la qualite, la fraicheur et le stockage des matieres premieres

Veiller au respect des quantites et limiter les pertes alimentaires

Participer a la creation et a l'amelioration des preparations culinaires

Coordonner son activite avec l'equipe de cuisine afin de garantir un service fluide et efficace

Assurer l'entretien du poste de travail et du materiel de cuisine

Respecter strictement les regles d'hygiene, de securite alimentaire et les normes qualite en vigueur

Habilitations requises

Formation en cuisine (CAP/BEP Cuisine ou equivalent appreciee)

Experience significative sur un poste de cuisinier

Maitrise des techniques de preparation et de cuisson des aliments

Bonne connaissance des regles d'hygiene et de securite alimentaire (HACCP)

Lecture et application de fiches techniques

Remuneration & avantages

A partir de EUR/h Brut (a definir selon profil et experience)

Indemnites de fin de mission et conges payes (+21%)

Acomptes hebdomadaires possibles

Compte Epargne Temps (CET)

Mutuelle (selon conditions)

Acces au CE (loisirs, cinema, concerts...)

Avantages FASTT (logement, mobilite, garde d'enfants...)

Application mobile pour la gestion de vos documents

Votre profil

Vous etes autonome, rigoureux(se) et organise(e)

Vous appreciez le travail en equipe et savez gerer le rythme soutenu des services

Vous faites preuve de reactivite et d'adaptabilite

Vous acceptez les horaires en coupure et les horaires decales

Conditions

Duree : 1 mois

Horaires : 35h/semaine, du lundi au vendredi

Fort d'un reseau de plus de 200 agences d'emploi reparties sur l'ensemble du territoire, votre agence vous accompagne dans vos projets professionnels avec proximite et expertise.

Implantee localement, notre agence rayonne sur les villes de : Montivilliers, Octeville, Epouville, Sandouville, Gonfreville-l'Orcher, Gainneville, Saint-Romain-de-Colbosc, Rogerville, Harfleur, Sainte-Adresse, Oudalle, Saint-Martin-du-Manoir, Saint-Vigor-d'Ymonville...

Nous accompagnons chaque jour nos interimaires dans de nombreux secteurs d'activite : industrie, logistique, BTP, transport, ressources humaines, administratif et tertiaire. Expérience : 2 ans