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G1609 ·

Cuisinier / Cuisinière

Description du poste

Horaires d'ouverture du restaurant :

Lundi : Fermé

Mardi au jeudi : 11h-14h et 18h-23h

Vendredi et samedi : 11h-14h et 18h-minuit

Dimanche : 18h-23h

Missions

Préparation et cuisson des plats selon les recettes et les process établis.

Gestion de la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Utilisation exclusive de produits frais.

Respect des horaires et des plannings établis.

Participation à la réception et au stockage des marchandises.

Entretien et nettoyage de la cuisine et des équipements.

Profil recherché

Expérience préalable en cuisine, de préférence dans un environnement de restauration rapide.

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence.

Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.

Flexibilité horaires.

Conditions de travail

Contrat à durée déterminée (CDD) avec possibilité de passage en contrat à durée indéterminée (CDI).

Travail en horaires décalés, incluant les week-ends et les jours fériés.

Environnement de travail dynamique et convivial.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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