Cuisinier / Cuisinière

Dans le cadre du Projet d'Etablissement, vous interviendrez sur un poste polyvalent.

Vous aurez pour missions principales :

1/Confection et préparation des repas

2/ Elaboration de menus équilibrés

3/ Gestion des stocks alimentaires et suivi des approvisionnements

4/ Suivi de la réception des livraisons

5/ Entretien et nettoyage de la cuisine et du matériel

Qualités requises :

• Esprit d'équipe et sens de la rigueur
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Bonne organisation et gestion du temps

Prise de poste immédiate

Merci de préciser la référence de l'offre dans votre lettre de motivation