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G1609 · LE GRAND CAFE DE LA BOURSE

Cuisinier / Cuisinière

Description du poste

Situé en plein cœur de Perpignan, notre établissement recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et passionné(e) pour intégrer une équipe dynamique dans une ambiance conviviale et professionnelle. Si vous aimez le rythme du service et le travail en équipe, ce poste est fait pour vous !

Vos missions

  • Réaliser les préparations et l'envoi des plats dans le respect des standards de l'établissement
  • Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste
  • Participer au bon déroulement des services midi et soir
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Maintenir un espace de travail propre et organisé
  • Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe de cuisine

Profil recherché

  • Expérience OBLIGATOIRE en cuisine
  • Nous recherchons une personne ayant déjà travaillé en tant que commis confirmé, second ou cuisinier
  • Sérieux(se), ponctuel(le) et impliqué(e)
  • Capacité à travailler dans le rythme d'un établissement dynamique
  • Esprit d'équipe et motivation indispensables
  • Une expérience en brasserie ou restauration traditionnelle serait un vrai plus

Conditions

  • Service midi & soir
  • Deux jours de repos consécutifs
  • Cadre de travail agréable en centre-ville

** POSTE NON LOGE **

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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