Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
Contexte : Nous sommes un nouvel établissement situé à Meximieux, et nous recherchons un(e) cuisinier(ère) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Notre ouverture est prévue prochainement, et nous souhaitons embaucher dès mi-juin.
Missions principales :
Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement
Assurer la préparation des ingrédients, la cuisson et la présentation des plats
Gérer les stocks de nourriture et les approvisionnements en collaboration votre responsable hiérarchique.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Travailler en étroite collaboration avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et efficace
Profil recherché :
Formation en cuisine ou expérience professionnelle significative dans un poste similaire
Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication
Conditions de travail :
Contrat : CDI
Salaire : Selon qualifications et expériences
Date d'embauche prévue : mi-juin
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)