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G1609 · LHOSPITAL TRAITEUR

Cuisinier / Cuisinière

Description du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) traiteur pour rejoindre notre équipe.

Vos principales missions seront :

Préparation et participation à des réceptions : entreprises et particuliers.

Préparer des plats variés et de qualité pour notre service traiteur.

Assurer la mise en place et la présentation des plats.

Gérer les commandes et les livraisons.

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Participer à la création de menus et à l'innovation culinaire.

Profil recherché

Expérience significative en cuisine, idéalement en traiteur.

Connaissance approfondie des techniques culinaires et des tendances actuelles.

Particularités

Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.

Sens de l'organisation et du détail.

Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Du mardi au samedi et dimanche possible : 1 week-end sur 2 travaillé

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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