Cuisinier / Cuisinière

Pour remplacer notre salarié en congés, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère).

Vos missions

• Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement,
• Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
• Pouvoir élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires,
• Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.

Période de contrat : du 03/08 au 23/08

Du lundi au samedi de 16h à 22h

A noter qu'une autre offre 209YNPB est proposée pour la période du 01/07 au 03/08 pour un emploi le dimanche uniquement de 16h à 22h.

Les deux postes peuvent être occupés par un seul candidat.