Cuisinier / Cuisinière

La plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche pour un restaurateur sur le secteur de La Capelle, un cuisinier H/F.

Au sein d'une équipe de 6 personnes, vous participez à la préparation et à la production de repas destinés à une activité de restauration, de traiteur et de restauration collective.

À ce titre, vous serez amené(e) à :

• Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.

• Participer à la production des repas pour les prestations traiteur et collectivité.

• Assurer le dressage et la qualité des préparations.

• Participer ponctuellement aux événements extérieurs.

• Effectuer, si nécessaire, la livraison des repas ou du matériel sur les lieux de prestation.

• Vous justifiez d'une première expérience réussie en cuisine.

• Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de rigueur et d'organisation.

• Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

• Vous êtes titulaire du permis B, indispensable pour les déplacements liés aux événements et aux livraisons.

Poste sans coupure ( pas de travail le soir sauf ponctuellement si des événements sont en soirée).

Jours de repos : mercredi et dimanche

Déplacements à prévoir pour la livraison des repas