Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier(e) en EHPAD - CDD temps plein

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) pour un remplacement temporairement au sein de notre équipe restauration en EHPAD ; du 21 octobre au 30 octobre 2026.

Sous la responsabilité du Responsable Cuisine, vous participez à la préparation de repas variés, savoureux et adaptés aux besoins des résidents : régimes sans sel, enrichis, mixés, hachés, textures modifiées, etc.

Missions

• Préparer les repas dans le respect des menus établis.
• Garantir la qualité gustative et la présentation des plats.
• Respecter les règles HACCP et les procédures internes d'hygiène.
• Participer au nettoyage de la cuisine et du matériel.
• Contribuer à la gestion des stocks.
• Travailler en équipe pour assurer la continuité du service.

Profil

• Expérience en cuisine collective souhaitée.
• Expérience en EHPAD ou établissement médico-social appréciée.
• Connaissance des normes HACCP.
• Rigueur, organisation, esprit d'équipe.
• Sens du service auprès des personnes âgées.

Conditions

• CDD temps plein.
• Travail en journée.
• 0 week-end .

Base Rémunération mensuelle : Entre 2030 et 2100 € brut