Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un/une cuisinier pour rejoindre notre brigade de 9 personnes.
Missions principales
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de la brasserie.
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis.
- Participer à la gestion des stocks et des commandes de produits.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle
Selon planning travail en continu ou en coupure.
2 jours de repos consécutifs
Profil recherché
Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BP ou équivalent).
Expérience préalable en tant que cuisinier en brasserie ou en restauration.
Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler sous pression et en équipe.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)