Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

Manpower AUBENAS recherche pour son client, Etablissement situé à Antraigues, un Cuisinier (H/F). Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous participez à la préparation quotidienne des repas destinés aux résidents Préparation et réalisation des entrées, plats et desserts Élaboration d'environ 60 repas par service Respect des régimes alimentaires et textures adaptées aux personnes âgées Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP Participation à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine Travail en cycle : soit mardi, samedi et dimanche soit mardi , mercredi, jeudi, vendredi Horaires : 7h15/13h30 ? 16h30/19h30 Formation en cuisine (CAP/BEP Cuisine ou équivalent appréciée Première expérience en restauration collective, traditionnelle ou en établissement de santé appréciée Sens de l'organisation, autonomie et rigueur Goût du travail en équipe Sensibilité au bien-être des personnes Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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