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G1609 ·

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

Interaction thedra recherche pour le compte de son client, un restaurant de collectivité dans le secteur de la santé doté d'un nombre moyen de résidents, un-e Cuisinier-e H/F pour un contrat d'Intérim. Le poste offre l'opportunité de contribuer activement à la qualité des services en proposant des repas équilibrés et savoureux pour les résidents.

Vos missions Préparation des menus en accord avec les réglementations diététiques Gestion des stocks et des approvisionnements de la cuisine Maintien de la propreté et des normes de sécurité dans la cuisine Participation à l'élaboration des fiches techniques des recettes Travail en collaboration avec l'équipe de diététique pour ajuster les menus au besoin des résidents

Description du profil

Compétences attendues Diplôme en restauration ou expérience équivalente en cuisine de collectivité Connaissance des normes HACCP Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et de la rigueur Créativité et passion pour la cuisine

Avantages du poste Comité d'entreprise, mutuelle

Salaire : Heure / 13EUR - 15EUR

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Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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