Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Notre établissement recherche un cuisinier H/F

Missions principales

• Réaliser la préparation, la cuisson et le dressage des plats (grillades, accompagnements, sauces).
• Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire (HACCP).
• Participer à la mise en place, au nettoyage et au rangement du poste de travail.
• Travailler en coordination avec l'équipe de salle et le chef.
• Être capable de gérer le poste chaud en autonomie après formation.

Profil recherché

• Dynamique, organisé(e), rigoureux(se).
• Connaissance de base de la restauration ou formation possible via POEI.
• Esprit d'équipe, motivation et ponctualité indispensables.
• Expérience en steakhouse ou grill souhaitée (non obligatoire si motivé)