Cuisinier / Cuisinière (H/F)

L'Hôtel Vent d'Eden situé à Saint Hilaire de Riez, recherche pour renforcer son équipe, un ou une cuisinier(e) à temps plein. Poste non logé. CDI. Temps plein 35 heures modulé.

Le poste est ouvert au commis d'expériences minimum 2 ans avec la possibilité de formation interne

Votre mission

• Participer à l'élaboration des préparations culinaires (cuisine traditionnelle)
• Préparer et dresser tous les plats, qu'ils soient destinés à la carte ou au buffet, conformément aux recettes et aux normes de l'Hôtel
• Travail en petite équipe en maintenant une bonne ambiance de travail

Profil recherché

• Rigueur,
• Ponctualité
• Capacités d'adaptation et d'organisation
• Aptitude à travailler en équipe
• Connaissance des règles d'hygiène