Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Description du poste
Sous la responsabilité du responsable de restauration vous :
- Confectionnez les repas pour 82 résidents, le personnel, les familles, en veillant aux respects des règles d'hygiènes (application méthode H.A.C.C.P.) de la livraison des matières premières au service en salle,
- Préparez les repas des résidents en tenant compte de leur régime alimentaire,
- Assurez le fonctionnement du service en l'absence du responsable.
Horaires : 7h00 - 14h30
Travail 1 week-end sur 2 et jours fériés
Durée du contrat :
Poste pérenne à temps complet en CDI, mutation
Poste à pourvoir rapidement
Profil recherché
Vous disposez d'un CAP cuisine ou d'une expérience significative en restauration de collectivité
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)