Cuisinier / Cuisinière (H/F)

L'Auberge de Saint Romary, située à Saint-Étienne-lès-Remiremont, recherche un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la cuisine traditionnelle et familiale, avec le goût des produits frais et du fait maison.

Cet établissement emblématique, niché dans un environnement agréable avec une vue magnifique, offre un cadre de travail convivial et chaleureux.

Missions principales

• Mise en place et élaboration des plats
• Préparation des produits maison : entrées, plats et desserts
• Gestion du poste chaud et/ou froid selon l'organisation
• Respect des règles d'hygiène HACCP et entretien de la cuisine
• Participation à l'élaboration des menus avec la direction

Profil recherché

• Expérience exigée sur un poste similaire
• Sens de l'organisation, autonomie et créativité
• Souci du travail bien fait et goût pour les produits bruts et frais

Conditions

• Horaires en continu de 9h à 17h
• Travail du mardi au samedi
• Uniquement service du midi
• Deux jours de repos consécutifs ( dimanche et lundi)
• Prise de poste dès que possible
• Poste non logé