Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Arnaud et Célia recrutent pour l'un de leurs clients, un hôtel appartenant à une chaîne nationale reconnue, un(e) Cuisinier / Cuisinière H/F afin de renforcer sa brigade sur le secteur de La Seyne-sur-Mer.

Vous souhaitez rejoindre un établissement hôtelier reconnu et intégrer une équipe ? Vous aimez travailler des produits de qualité et assurer un service soigné ? Cette opportunité est peut-être faite pour vous !

Vos missions

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la préparation et à l'envoi des différents services :

Réaliser les préparations froides et chaudes.

Élaborer les desserts et assurer le dressage des assiettes.

Préparer les mises en place nécessaires aux différents services.

Maîtriser les cuissons et respecter les fiches techniques.

Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises.

Participer à la gestion des stocks et aux commandes auprès des fournisseurs.

Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.

Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail et du matériel.

Participer au bon fonctionnement de la cuisine pendant les services.

À noter : ce poste ne correspond pas à un poste de Chef de cuisine. Il nécessite toutefois autonomie, organisation, polyvalence et rigueur dans la gestion quotidienne de votre poste.

Profil recherché

Vous justifiez d'une expérience réussie de 2 à 3 ans minimum sur un poste similaire.

Vous maîtrisez aussi bien la cuisine froide que la cuisine chaude.

Vous êtes polyvalent(e), réactif(ve) et appréciez le travail en équipe.

Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous êtes organisé(e), et savez gérer votre poste avec autonomie.

Une expérience en hôtellerie ou en restauration traditionnelle est un véritable plus.

Conditions & rémunération

Taux horaire : 12,50 € à 13,50 € brut/heure selon profil et expérience.

Les avantages TEMPORIS

10 % d'IFM

10 % d'ICP

Compte Épargne Temps (CET)

Mutuelle

Avantages FASTT

Accompagnement et suivi personnalisé par votre agence TEMPORIS

Intéressé(e) ?

Envoyez votre CV dès maintenant :

Ou n'hésitez pas à venir nous rencontrer directement en agence :

TEMPORIS Six-Fours-les-Plages

25, rue de l'Artisanat

83140 Six-Fours-les-Plages

Arnaud et Célia vous accueillent avec le sourire et sont là pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi !