Cuisinier / Cuisinière de collectivité

EHPAD (Maison de retraite ; établissement public hospitalier) de 82 lits recherche un(e) cuisinier(e) de collectivité pour un C.D.D. d'1 mois, dès que possible.

Poste en 07h45 mn / jour en continu : 07h30-15h15

Travail 2 week-end / mois

Responsabilités

• Préparer des aliments selon les instructions et les recettes.
• Maintenir un environnement de travail propre et sûr.
• Gérer le stockage et la rotation des aliments.
• Surveiller les niveaux de qualité des aliments.
• Maintenir un inventaire précis des produits alimentaires.
• Utiliser des techniques de cuisson appropriées.

De l'expérience au sein d'une collectivité serait un plus

Programmation : Travail en journée

Formation: CAP ou BEP cuisine (Exigé)

Expérience: Domaine culinaire : 1 an minimum

Lieu du poste : En présentiel