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G1609 ·

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

Au sein du service restauration du pôle de Saint-Dizier -Marolles , placé sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la production et à la distribution alimentaire dans un service de restauration

collective.

Vous aurez pour principales missions de Participer aux productions chaudes et froides ainsi qu'à la distribution des différents repas.

  • Contribuer au bon déroulement des activités d'un restaurant collectif servant quotidiennement plus de 1 200 repas.
  • Réceptionner les livraisons de denrées.
  • Appuyer l'équipe dans l'entretien des matériels et des différents locaux du restaurant.

Les avantages que nous vous proposons Accompagnement et expérience complète dans un environnement à forts enjeux

stratégiques.

Rythme de travail : du lundi au vendredi (services du petit déjeuner et du déjeuner).

Rémunération : selon la grille de rémunération des apprentis + majoration de 10 points pour les diplômes de niveau 4.

Localisation : Base aérienne 113 à 10 min du Centre-ville de Saint-Dizier. Accès via une ligne de bus militaire.

Restauration : Repas en avantage en nature.

Avantages sociaux du Ministère (culture, loisirs, sport Description du profil :

Vous souhaitez intégrer à la rentrée 2026 un apprentissage en Bac Pro restauration.

Dynamique, polyvalent et organisé, vous aspirez à développer des compétences

techniques et un savoir-faire dans la restauration.

Vous avez l'envie d'accroître votre capacité de travail en équipe au contact de civils et

militaires engagés.

Vous appréciez être au service et au contact de la clientèle.

Vous avez à cœur de vous investir dans une expérience au service d'une cause utile,

celle de la défense nationale.

Et surtout, vous avez l'envie d'apprendre et de vous enrichir de la culture du Ministère

des armées

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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