Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Description du poste
Une saison à la mer vous tente ? Venez rejoindre notre équipe.
La Fondation Jean Moulin, organisme privé à but non lucratif chargée de l'action sociale pour le Ministère de l'intérieur recherche :
CUISINIER CDD SAISONNIER (H/F)
Pour son village vacances sur L'ILE OLERON (17)
MISSIONS :
Sous l'autorité de la Directrice du village vacances, situé à Saint Denis d'Oléron :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats en respectant les recettes et les techniques culinaires.
- Assurer la cuisson des aliments en veillant à leur présentation et à leur qualité.
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes de sécurité alimentaire.
- Gérer le stockage des produits alimentaires en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
- Veiller au respect des délais pour assurer un service fluide et efficace.
- Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir une expérience culinaire optimale aux clients
PROFIL SOUHAITE :
Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande attention aux détails.
Esprit d'équipe, dynamisme et sens de l'organisation.
Passion pour la cuisine, créativité et envie d'apprendre continuellement.
Formation CAP/BEP requise
REMUNERATION :
Deux postes :
- du 01/06 au 30/09
- du 15/06 au 27/09
A partir de 1831.03 € bruts mensuels + prime de 13ème mois au prorata de la durée du contrat + avantages nature repas
Poste non logé. Prime carburant mensuelle.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)