Cuisinier Traiteur H/F

POSTE : Cuisinier Traiteur H/F

DESCRIPTION

Passionné(e) par la cuisine, vous préparez des plats traiteur, recettes marines et préparations à emporter qui mettent en valeur la fraîcheur et la qualité de nos produits.

Créatif(ve), vous savez surprendre vos clients avec de nouvelles idées gourmandes.

• Organisé, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous

• Créatif, toujours avec de nouvelles idées

• Amateur des meilleurs produits pour satisfaire vos clients

• Toujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire

• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement

• Titulaire d'un CAP Cuisinier ou CAP/ BEP équivalent

PROFIL

• Elaborer et cuisiner des recettes à base de poissons, fruits de mer et spécialités traiteur

• Proposer des préparations originales et adaptées aux attentes de la clientèle

• Gérer les stocks et optimiser la rentabilité de l'activité

• Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Garantir la qualité, la quantité et la fraîcheur des produits proposés

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée

• Prime annuelle

• Mutuelle

• Prévoyance

• Autres avantages financiers selon ancienneté

• Mobilité interne au sein du magasin

• Autorisations d'absences pour événements familiaux

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