Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Présentation de l'établissement

L'Optimist est un restaurant évènementiel en cours d'ouverture sur la base nautique de Plobsheim.

L'établissement souhaite proposer une cuisine basée sur des produits frais, locaux et de saison, avec une

carte évolutive - et bien plus qu'un simple restaurant : un lieu de vie proposant des animations

musicales, culturelles, ludiques etc...

Notre vision du poste

De la liberté dans la création

Un rôle clé dans l'identité d'un lieu qui va au-delà d'un simple restaurant

L'opportunité de participer à un projet en construction, avec une vraie implication

Une ambiance de travail positive dans un cadre agréable

Missions principales

Élaboration et renouvellement régulier de la carte

Préparation des plats dans le respect des standards qualité

Gestion des approvisionnements, commandes et stocks

Organisation et gestion autonome de la cuisine

Profil recherché

Capacité à travailler en autonomie

Être force de proposition et créatif(ve)

Sens de l'organisation et rigueur

Bon relationnel et esprit d'équipe

Application stricte des règles HACCP

Entretien du poste de travail et du matériel

Horaires: possibilité de s'adapter. Nous proposons des horaires: matin midi et/ou après midi soir.

Venez rencontrer l'entreprise le 28/07/2026 après midi. Pour plus d'informations, candidatez à l'offre, un conseiller vous enverra tous les détails.