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G1609 · HOCO

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

Cuisinier(ère) Italien(ne) - CDI Temps plein - Paris 15e

La Maison de la Mozzzarella , épicerie fine et traiteur italien située dans le 15e arrondissement de Paris, recherche un(e) cuisinier(ère) italien(ne) passionné(e) pour rejoindre son équipe.

Vos missions

  • Préparation de plats traditionnels italiens faits maison.
  • Élaboration des recettes dans le respect de la qualité et des normes d'hygiène.
  • Gestion des préparations quotidiennes et des stocks.
  • Participation à la mise en place et à l'entretien du laboratoire.

Un profil polyvalent serait particulièrement apprécié : la capacité à assurer également le service au comptoir le samedi constitue un véritable atout.

Profil recherché

  • Expérience en cuisine italienne indispensable.
  • Sérieux(se), organisé(e) et autonome.
  • Sens de la qualité et du travail bien fait.
  • Esprit d'équipe et bon relationnel avec la clientèle.
  • La maîtrise du français est appréciée ; l'italien est un plus.

Nous proposons

  • CDI à temps plein (35 h ou 39 h selon le profil Deux jours de repos consécutifs : dimanche et lundi.
  • Salaire à définir selon l'expérience et les compétences.
  • Travail au sein d'une entreprise familiale mettant à l'honneur les produits italiens artisanaux.
  • Possibilités d'évolution pour une personne motivée.

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne authentique et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez-nous votre CV accompagné de quelques lignes de présentation.

Poste à pourvoir dès que possible.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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