Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Description du poste
TERMINUS NORD Envie de rejoindre un groupe plus que gourmand ? Postulez
chez nous dès maintenant !
Et si votre alternance avait du goût ?
Nous recherchons un(e) alternant(e) en tant que Commis(e) de cuisine H/F
pour Le Terminus Nord
A propos du restaurant:
Grande brasserie traditionnelle ouverte depuis 1925 en face de la Gare du
Nord propose une cuisine française raffinée axée sur les poissons/fruits de
mer servie dans un cadre Art nouveau avec miroirs et terrasse. Tout le
monde se croise au Terminus Nord : la plus animée des Grandes Brasseries.
L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert en moyenne 300 couverts / jour
Descriptif du poste :
- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
- Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
- Organisé(e), dynamique
- En formation cap/bac pro, vous recherchez une alternance à compter de
septembre 2026.
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre
nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont
ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)