Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Chez LES BAVARDS DU BOULEVARD, chaque service est une nouvelle aventure !

Et si vous rejoigniez notre brasserie branchée ? Accompagner la clientèle de son arrivée à son départ en alliant esprit d'équipe et bonne ambiance. Ça vous dit ?

Vous êtes le/la bienvenu(e) dans notre team !

Nous sommes une brasserie (café - bar) branchée, située dans le 20e arr. de Paris, au 78 boulevard de Ménilmontant.

NOTRE PHILOSOPHIE ? esprit d'équipe, humilité et satisfaction client

1 Poste à pourvoir : cuisiner / cuisinère

• CDI
• Temps plein : 39h par semaine
• Salaire : Smic Horaire
• Horaires : non fixes et coupures
• Jours : non fixes

Missions principales (non exhaustive) :

• Elaborer les plats du jour
• Etre garant de la cuisine du restaurant
• Organisation de l'approvisionnement et du travail
• Production culinaire dans le respect des indications transmises par la direction,
• Contrôle du respect des règles d'hygiène.
• Élaborer une cuisine créative tenant compte de l'évolution des goûts, des tendances, des nouvelles technologies culinaires dans le respect des indications transmises par la direction,
• Assurer la cohésion de l'équipe et sa motivation,
• Transmettre son savoir-faire à l'équipe

Le/la candidat(e) :

• Formation : une formation dans le domaine de la restauration n'est qu'un plus. Nous privilégions la détermination et une potentielle expérience.

Le/la candidat(e) doit être en capacité de :

• Adopter une attitude accueillante avec la clientèle
• Développer une bonne mémoire visuelle et auditive
• Savoir travailler en équipe avec les différents personnels pour une fluidité du service

Avantages

• Avantages en nature : repas et prise en charge de 50% du passe navigo
• Possibilité d'évolution : mobilité horizontale (au sein du groupe)

Ce que vous avez lu vous a plu ?

À VOS CANDIDATURES !

On vous attend nombreux et nombreuses :)

A TRES VITE !