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G1606 ·

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

Prise de poste dès que possible - Durée du contrat évolutive

Vous avez pour missions de :

  • Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et contrôler le résultat obtenu
  • Assurer les contrôles qualitatifs (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis et refroidissement et traitement des non-conformités
  • Élaborer les préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des règles d'hygiène, et des contraintes de fonctionnement

Poste à temps plein du lundi au vendredi (roulement matin 6h-13h40 ou après midi 12h-19h40) + roulement un week-end/3

CAP cuisine indispensable

Durée du contrat évolutive

Reprise d'ancienneté

Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Salaire net mensuel
Débutant2 143
Moyen2 188
Expérimenté2 238
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
55 874

postes prévus (BMO 2025)

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