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G1609 · LA TERRASSE DES GLOUTONS - BRASSERIE LUD

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un cuisinier (H/F) qui sera chargé de la préparation et l'envoi des plats.

La cuisine proposée est de type brasserie traditionnelle française.

Vous aurez pour missions:

  • Préparer et réaliser des entrées, plats et desserts de la carte
  • Assurer la présentation des plats pour le service
  • Veiller à la qualité constante des préparations et au respect des standards de l'établissement
  • Nettoyage de votre poste de travail et de la cuisine
  • Contrôle des stocks

Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiènes et de sécurité. Maîtrise des normes HACCP

Nous offrons:

  • Un poste au sein d'une équipe stable et soudée
  • Un environnement de travail sain et respectueux
  • Un établissement en évolution, ouvert aux nouvelles idées

L'établissement est ouvert:

  • Du mercredi au samedi, uniquement le soir
  • Le Dimanche en continu à partir de midi.
  • 2 jours de repos consécutifs: Lundi et Mardi

Attention, pas de transports en commun aux horaires de travail

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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