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G1606 · EHPAD LA DOUCEUR DE VIVRE

CUISINIER / CUISINIERE (H/F)

Description du poste

L'EHPAD de Montsûrs situé à 25 mn de Laval et de Mayenne accueille 92 résidents. Le service restauration privilégie une cuisine traditionnelle avec des repas préparés et cuisinés en interne.

L'établissement recrute Pour compléter l'équipe, l'établissement recrute un (e) cuisiner(ière). Le poste exige une qualification minimale de niveau Baccalauréat Professionnel ou Brevet Professionnel Cuisine. Une expérience dans le domaine de la restauration collective serait appréciée.

Le cuisinier / la cuisinière :

  • Prépare et dresse les hors d'œuvre et les plats chauds,
  • Élabore les pâtisseries et entremets
  • Réalise les prestations de restauration collective ( comptage livraison et production, contrôle qualité produit,...)
  • Assure l'entretien des locaux de la cuisine et le respect des règles d'hygiène (HACCP)

Qualités et compétences :

  • Faculté d'anticipation et organisation
  • Travail en équipe
  • Polyvalence
  • Avoir le sens des responsabilités
  • Autonomie

Horaires de travail, variables en semaine :

Matin : 7H00 - 15h00

Journée : 8h30 - 16h30

Soir : 12h15 -19h45

Horaire de weekend, 1 weekend sur 4

WE : 7h00-13h30 / 16h00-19h00

Droits RTT

Net mensuel 1 800 € avec 1 weekend travaillé

Avantage en nature repas pour les horaires travaillés le matin

Poste à pourvoir AU 1er octobre 2026

Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Salaire net mensuel
Débutant2 143
Moyen2 188
Expérimenté2 238
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
55 874

postes prévus (BMO 2025)

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