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G1609 ·

CUISINIER / CUISINIERE (H/F)

Description du poste

Vous êtes passionné par la cuisine asiatique authentique et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Notre restaurant asiatique, reconnu pour ses plats savoureux et ses recettes traditionnelles, recherche un(e) Cuisinier spécialisé(e) en cuisine asiatique pour compléter notre brigade de cuisine.

Votre missions:

  • Préparer et cuisiner des plats selon les recettes traditionnels asiatique (wok, vapeur, grillades, etc.) en respectant les recettes et les saveurs authentiques.
  • Participer à l'élaboration de nouveaux plats et au perfectionnement de nos menus.
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Collaborer avec l'équipe pour garantir une qualité de service et une satisfaction client optimale.
  • Gestion des stocks et approvisionnement des produits frais.

Profil recherché

  • Connaissance significative en cuisine asiatique ( cuisine chinoise, vietnamienne, etc.), appréciée
  • Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des plats asiatique traditionnels, appréciée
  • Capacité à travailler sous pression dans un environnement de cuisine rapide et exigeant.
  • Esprit d'équipe, autonomie, et passion pour la gastronomie asiatique.

Nous offrons :

  • Une rémunération compétitive en fonction de l'expérience.
  • Horaires de travail en coupure ou en continu, avec disponibilité les week-ends et jours fériés.
  • Repas fournis, ambiance de travail conviviale.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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