Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises, en respectant les procédures et les normes d'hygiène.

Préparer les plats (mise en place, cuisson, dressage), dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Collaborer avec l'équipe de cuisine (commis, plonge, chef de partie) pour assurer un service fluide et de qualité.

Veiller à l'entretien et à la propreté de votre poste de travail et du matériel utilisé.

Description du profil

Horaires de travail :

5/7jours avec 2 jours de repos dimanche et lundi

17h à minuit

Salaire 2300€ brut

Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine (CAP, BEP, CQP, Bac Pro) ou justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, en restauration traditionnelle, collective.

Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et les appliquez avec rigueur au quotidien Vous savez allier rigueur, organisation et réactivité en cuisine.