Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

Description du poste AINTERIM #MIRIBEL vous propose une nouvelle offre d'emploi : Cuisinier(e) H/F - Partie Chaude en EHPAD Localisation : Secteur Miribel - Saint-Maurice-de-Beynost Type de contrat : Intérim longue durée - prise de poste début avril 2025 Temps de travail : Temps plein Rémunération : 12,50 à 13 € brut/heure Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service des seniors dans un environnement bienveillant ? Rejoignez notre client, l'un des leaders de la restauration collective, en tant que Cuisinier(e) spécialisé(e) en partie chaude au sein d'un EHPAD à taille humaine, où la qualité des repas et le confort des résidents sont au cœur des préoccupations. Vos missions Préparer et cuisiner les plats chauds en respectant les régimes spécifiques, les textures modifiées et les besoins nutritionnels des résidents Garantir la qualité gustative, visuelle et nutritionnelle des repas servis Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel soignant pour adapter les repas aux besoins de chacun Informations complémentaires Horaires : 6h30-14h30 ou 10h30-18h30 dont 1h30 de pause (planning tournant) 1 week-end sur 2 travaillé Description du profil Expérience en cuisine collective ou traditionnelle appréciée Connaissance des règles d'hygiène et des régimes spécifiques en EHPAD Rigueur, organisation et esprit d'équipe Sens du service et bienveillance envers les résidents