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G1609 · L'HEXAGONE MERIGNAC

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

Notre bistrot recherche un ou une cuisinière autonome et motivée pour rejoindre notre équipe dynamique .

Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats du jour et de la carte, dans le respect des recettes, des standards de qualité et des règles d'hygiène.

Vos missions

. Elaborer et cuisiner les plats propsés à la carte et au menu du jour

. Assurer la mise en place et le service

. Veiller au respect des normes HACCP et à la propreté du poste de travail

. Gérer les stocks et les commandes de produits en coordination avec la direction

Profil recherché

. Autonomie, rigueur et esprit d'équipe indispensable

. Bonne connaissance des normes HACCP

. Expérience confirmée en cuisine ( idéalement en bistrot)

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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