Cuisinier / Cuisinière H/F
Description du poste
Poste de cuisinier à temps plein, à pourvoir en maison de retraite de 62 lits, avec 70 couverts env.à midi et 64 couverts en soirée. Textures et régimes à respecter, en lien avec le service infirmier et soignant. Poste en CDD, immédiat.
Préparation des plats froids et chauds,
préparation et dressage des entrées et desserts,
entretien du matériel et des locaux après le service,
réception et stockage des marchandises
SEGUR 1 + ancienneté reprise
Profil recherché
De l'autonomie, aimer le travail en équipe, connissance des normes HACCP de la collectivité, bienveillance surtout à l'égard des personnes âgées
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)