Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

Préparation et mise en place Aide à la préparation des salades (découpe, assaisonnement, présentation Préparation des viandes (découpe, marinade, cuisson si nécessaire Préparation des poissons (nettoyage, filetage, cuisson basique Réalisation des entrées (ex : terrines, tartares, bruschettas Respect des normes : Hygiène, HACCP, et respect des recettes maison. Travail en équipe : Collaboration avec le chef et les autres membres de la brigade. Le contrat Période : Du 10 août au 15 août 2026 Horaires : 7h00 - 15h00 (35h/semaine) Lieu : Lyon 6 Rémunération : Selon expérience Description du profil Expérience : Connaissance des bases en cuisine (découpe, préparation) obligatoire Rigueur : Ponctualité, respect des horaires et des consignes. Dynamisme : Capacité à travailler en rythme soutenu (service du midi Autonomie : Savoir anticiper les besoins en ingrédients et matériel. Sens du goût : Goût pour les produits frais et les saveurs de bistrot.

Métiers associés

• Cuisinier / Cuisinière