G1609 · LA MAISON

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

Les missions: - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Assure la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Restaurant ouvert uniquement le MIDI Horaire de travail approximative: 9h-14h du lundi au samedi.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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